インフォメーション

2020 / 10 / 14  17:30

クリスマスコース及び年末年始特別コースのお知らせ

クリスマスコース及び年末年始特別コースのお知らせ

今年のクリスマス特別ディナーコースは

12月23日(水)~12月25日(金)の3日間です。

ご予約に関しましてましては、この先一番下をご覧ください。

コース料金はお一人様¥15,000(税込¥16,500)です。

コース内容は

・アミューズ

・鮮魚のタルタルとキャビアの冷前菜

・フォワグラの温前菜

・オマール海老の料理

・お口直し

・村上牛フィレ肉のメインディッシュ

・クリスマススペシャルデザート

・食後のお飲み物と小菓子

お料理に合わせたペアリングのコースも5杯¥5,000でご用意がございます。

 

12月26日(土)~12月28日(月)、1月2日(土)~1月5日(火)は年末年始特別コースとさせていただきます。

コース料金はお一人様¥12,000(税込¥13,200)

コース内容は

・アミューズ

・スープ

・冷前菜

・温前菜

・お魚料理

・お口直し

・越後牛(長岡市)フィレ肉のお肉料理

・デザート

・食後のお飲み物と小菓子

お料理に合わせたペアリングのコースは5杯¥4,500でご用意ございます。

年末年始、今年はまだ帰省などは難しいことと思いますが、ご夫婦様やカップル様などでゆっくりのんびりとお過ごしください。

 

クリスマス、年末年始ともに

新型コロナウイルス感染防止対策のため、テーブル席は1組様(~4名様まで)、カウンター席は2組様(合計で5名様以内)とさせていただきます。

店内は換気扇や窓、空気清浄機にて常時換気しております。

お客様におかれましても、入店の際に手指の消毒のご協力をお願い申し上げます。

当日、発熱や体調不良などの症状のある方は入店をお断りさせていただく場合もございます。あらかじめご了承願います。

 

ご予約について

ご予約はお電話のみで承ります。

クリスマスコースの3日間分のみ、ご予約の受付は11月1日(日)12:00~とさせていただきます。

2か月前の10月23、24、25日にはご予約いただけませんのでご注意ください。

年末年始コースは通常通り各日の2か月前からご予約を承ります(定休日に当たる場合は翌営業から)

皆様のご予約を心よりお待ち申し上げます。

 

2020 / 09 / 30  19:19

12月の選べるメインディッシュ

先日もお知らせさせていただきましたが、11月からお料理のコースを¥10,000コース1種類とさせていただきます。

内容は

アミューズ、パン、前菜2皿、スープ、魚料理、お口直し、肉料理、デザート、小菓子、食後のお飲み物です。

お肉料理は、越後牛(長岡市)のフィレ、または月替わりのお肉からお一人様ずつお選びいただけます。

12月は蝦夷鹿です。

ご予約の際、お好みのお肉をお申し付けください。

グループ内で別々のお肉を選びシェアされるご予定の方は、こちらであらかじめ盛合せてご用意することも可能です。

新型コロナウイルス感染拡大防止の観点からも、シェアされる場合は盛合せをお勧めしておりますのでお気軽にお申し付けください。

またお魚料理か通常は白身魚のお料理ですが、+2,000円で鮑やオマール海老のお料理にグレードアップも可能です(こちらはグループ様揃えてご注文をお願いいたします)

詳しくはご予約についてをご覧ください。

また今年のクリスマスメニューは12月23日(水)~12月25日(金)を予定しております。

12月26日(土)~1月5日(火)までを年末年始特別コースとさせていただきます。

内容につきましてはまた後日(10月中旬頃)お知らせさせていただきます。

12月23日は水曜ですが営業させていただく予定です。

 

 

2020 / 08 / 31  13:41

コース料金を変更させていただきます(2020年11月5日から)

コース料金を変更させていただきます(2020年11月5日から)

平素よりRestaurant ISOをご愛顧くださいまして誠にありがとうございます。

2020年11月5日(木)より、現在2種類あるコースを

¥10,000(税別)コース1種類とさせていただきます。

コース内容は

アミューズ、パン、前菜2皿、スープ、魚料理、お口直し、肉料理、デザート、食後のお飲み物、小菓子

の全11品です。

 

魚料理は基本的には白身のお魚の料理となり、プラス¥2,000でオマール海老や鮑のお料理をお選びいただけます。

 

お肉料理は越後牛(長岡産)フィレ肉と月替わりのお肉(11月はフランス産鴨肉)からお選びいただけます。

こちらはご予約の際にお伺いいたします。

今までの¥12,000コースでは1組様同じお肉でお願いをしておりましたが、これからはお一人様ずつお選びいただけます。

2名様でご来店の場合1種類ずつお選びいただくことも可能になりました。

 

また10,000円以上でご予算に応じたコースもご用意できますので、お電話にてお問合せください。

 

そして、お料理に合わせたペアリングコースも食前酒+4杯で¥4,000(税別)でご用意しております。

料理とのマリアージュはもちろん、少しずつたくさんのお飲み物をお楽しみいただけます。

ペアリングはワインのみにこだわらず、日本酒、リキュールなどいろいろあわせていきたいと考えております。

お料理と合わせてご検討をよろしくお願い申し上げます。

グループ全員様でなくてもご注文いただけます。

ご予約の際にお申し付けいただければ幸いですが、当日のご注文も可能です。

 

より分かりやすく、よりお楽しみいただけるコース作りを目指してまいります。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

ご不明な点はお気軽にお電話にてお問合せください。

025-290-7330

お電話受付時間:12:00~17:30(定休日除く)

 

 

 

2020 / 08 / 31  13:26

キッチンスタッフ(正社員、アルバイト)、清掃スタッフ(パート)を募集しております

キッチンスタッフを募集しております

ただ今、一緒に働いていただけるキッチンスタッフ(正社員)と、キッチン補助・ホール補助(アルバイト)、清掃スタッフ(パート)を募集しております。

詳しくはhttp://restaurant-iso.jp/recruitをご覧ください。

本気でフランス料理を勉強したいと思っている方を全力でサポートします!

時には厳しいこともあるかもしれませんが、その先にはきっと成長した自分が待っています。

探求心、向上心のある方からのご応募をお待ちしております。

 

2020 / 07 / 26  11:01

美味しい桃が届きました

美味しい桃が届きました

加茂市のいりえ栄蔵果樹園さんから桃が届きました!

日之出という品種です。

新潟の桃の代表格の品種で、キメ細やかな果肉とジューシーさが特徴だそうです。

こちらはコンポートにして、来週からデザートに登場します。

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