Restaurant ISO

メインディッシュは長岡の越後牛または月替わりのお肉よりおひとり様ずつお選びいただいております。

ご予約の際にお書き添えください。

特にご記載のない場合は全員様越後牛でご用意させていただいておりますのでご了承ください。

尚、３日前まででしたら変更も可能です。

【月替わりのお肉】

1月：真鴨〈ジビエ〉/ 2月：猪肉〈ジビエ〉/ 3月：仔羊肉 / 4月：仔牛肉 / 5月：鴨肉 / 6月：仔羊肉 

7月：ホロホロ鳥 / 8月：欧州産豚肉 / 9月：仔牛肉 / 10月：鳩肉/ 11月：蝦夷鹿〈ジビエ〉 / 12月：蝦夷鹿〈ジビエ〉

鳥インフルエンザ等により急遽変更になる場合がございます。

その際、すでに該当するお肉をお選びいただいたお客様にはご連絡させていただく場合がございます。

予めご了承ください。

２０２３年のクリスマスディナーについてお知らせいたします。

今年は１２月２２日（金）～２５日（月）までの４日間を

クリスマス特別コースとさせていただきます。

料金はおひとり様 ￥１６，５００（税込）です。

内容は

アミューズ、鮮魚と野菜の冷前菜、温前菜、オマール海老のお料理、越後牛ロース肉のお料理、クリスマスデザート、小菓子、食後のお飲み物

です。

１２月の通常メニューとは内容は異なり、４日間だけの特別メニューとなります。

ペアリングコースはフランスワインを中心としたワインペアリングと、今年はお茶をベースにしたノンアルコールペアリングもご用意しております。

特別な方との特別な夜に、ご来店を心よりお待ちしております。

ご予約受付は１１月１日（水）昼１２時から

今年はWeb予約のTableCheckのみで承ります。

毎年お電話で受付けさせていただいておりましてご不便をおかけしておりました。

今年はWeb予約のみ、４日間ございますので例年よりご予約いただきやすいかと思います。

TableCheckは会員登録不要、料金もご来店当日のお支払となります（キャンセルフィーのためクレジットカードのご登録が必要です）

ご予約になりたいお日にちから１か月以内になりましたらお電話での受付も可能となります。

皆様のご予約を心よりお待ち申し上げます。

このたびWeb予約サイトのTableCheckをご利用いただけるようになりました。

いままで通りPocketConciergeもご利用いただけます。

それぞれに特長がございますのでご利用シーンに合ったサイトをお選びください。

お日にち間違いやお電話での聞き間違いを防ぐため、ご予約の際には便利なWeb予約をご利用ください。

各サイトのご説明はWeb予約のページをご覧ください。

連日9月とは思えない残暑が続いておりますが、クリスマスと年末年始のお知らせです。

12月22日（金）～25日（月）までの４日間をクリスマス特別コースとさせていただきます。

ご予約は、通常はWeb予約3か月前～、電話予約2か月～とさせていただいておりますが、クリスマスコースの期間は開始日を別に定めさせていただいております。（例年ですと11月初旬～です）

クリスマスコースに関する詳細なお知らせは10月20日頃までにHPのお知らせページやInstagram、Facebookでお知らせさせていただきますので今しばらくお待ちください。

年末年始の営業日は年内は12月30日（土）まで、年始は1月6日（土）より営業させていただきます。

年末年始のご予約に関しましては通常通りです。コース料金も通常と同じです。

年末年始の帰省やご旅行、１年頑張ったご褒美など、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

いつもRestaurant ISOをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

このたび、昨今の光熱費や原材料費の高騰のため

大変心苦しいご案内でございますが、2023年12月1日よりコース料金を

14,300円（税込）→15,400円（税込）とさせていただきます。

サービス料は引き続き頂戴いたしません。

これからもお客様にご満足いただけるお料理、サービスを提供できるよう精一杯努めてまいります。

変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

オーナーシェフ

磯部 冬人