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2022 / 03 / 31  13:43

6月、7月の選べるメインディッシュ

6月、7月の選べるメインディッシュ

選べるメインディッシュのお知らせです。

6月は仔羊肉または越後牛、7月はホロホロ鳥または越後牛からお選びいただけます。

6月、7月ともに、今回もグループ様全員でしたら盛り合わせも可能です。

ご予約の際にご希望をお申し付けください!

Web予約の方はご要望欄にお書き添え下さい(ご記入のない場合は全員様越後牛でご用意させていただきます)

3日前まででしたら変更も可能です。

ロシア、ウクライナ情勢悪化に伴う航空便のキャンセル等の影響により月替わりのお肉は変更になる場合もございますのでご了承ください。

 

2022 / 03 / 02  12:23

6月2日(木)よりコース料金とご予約時間変更のおしらせ

6月2日(木)よりコース料金とご予約時間変更のおしらせ

2022年6月2日木曜日よりコース及びコース料金、ご予約時間を変更させていただきます。

今現在コースは¥10,000(税込¥11,000)と¥12,000(税込¥13,200)の2種類からお選びいただいておりますが

変更後は¥13,000(税込¥14,300)の一種類とさせていただきます。

内容は

アミューズ、冷前菜、スープ、温前菜、魚料理、お口直し、肉料理、デザート、食後のお飲み物、小菓子

と、皿数に変更はございませんが、内容に少し変更がございます。

例えば、温前菜は今までは¥12,000コースは鮑のお料理を固定とさせていただいておりましたが、変更後は鮑又はオマール海老又はフォワグラ等の食材から入荷状況によったお料理とさせていただきます。

こちらはお選びはいただけませんのでフォワグラ、貝類、甲殻類がお苦手な方がグループ内にいらっしゃる場合は必ず事前にお伝えください。

当日の変更は出来かねる場合もございますのでご了承願います。

牛又は月替わりのお肉からのお選びいただけるメインディッシュは今までどおり継続いたします。

 

ご予約時間は

現在17:30、18:30、19:30からお選びいただいておりますが

変更後は18:00、19:00からお選びいただけます。

閉店時間22:30に変更はございません。

 

ご予約受付に関しましては変更はございません。

お電話では2か月前から(受付時間:12:00~17:00)

Web予約は90日前より承ります。

 

変更点が多くご迷惑をおかけいたしますが、より一層ご満足いただけますよう精進してまいります。

新しくなりますメニューにぜひご期待ください!

 

 

 

2022 / 02 / 13  12:02

営業時間及び酒類提供時間の変更について(3月6日まで)

営業時間及び酒類提供時間の変更について(3月6日まで)

新潟県のまん延防止等重点措置の延長のため

引き続き2月14日〜3月6日まで

 

閉店時間:21:00(最終入店18:30)

アルコール類の提供:20:00

 

とさせていただきます。

よろしくお願い申し上げます。

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路肩にはまだ雪が残っていますが、入口の楓は少しずつ芽吹いてきました。

春の訪れとともに感染状況が良くなりますように…

2022 / 02 / 04  13:45

4月、5月の選べるメインディッシュ

4月、5月の選べるメインディッシュ

4月の選べるメインディッシュは旬のフランス産の仔牛と定番の越後牛です。

グループ全員様でしたら半分ずつ盛り合わせてのご用意もできます。

ぜひぜひ新潟の牛とフランス産の仔牛、その味わいの違いをお楽しみ下さい!

 

5月はフランス産鴨肉を初夏らしい爽やかなフルーツの香りのオレンジソースで。

または定番の越後牛です。

5月もグループ全員様でしたら盛り合わせも可能です。

 

ご予約はお電話はご予約日の2か月前から(2か月前が定休日の際は翌営業日から)

WEB予約はご予約日の90日前からご予約いただけます。

WEB予約の際、ご希望のメインディッシュの種類をご要望欄にお書き添え下さい。ご記入のない場合は牛でご用意させていただきます。

書き忘れた際にはお電話でご連絡いただいても構いません(3日前まで)

ご予約をお待ちしております!

2022 / 01 / 21  00:25

営業時間及び酒類提供時間の変更について(2月13日まで)

新潟県の「まん延防止等重点措置」の適用に伴う時短要請のため

2022年1月21日(金)~2月13日(日)まで

営業時間を17時~21時(最終入店18時30分)とさせていただきます。

当店は新潟県安心なお店プロジェクト認証店のため、酒類の提供を20時までとさせていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。

期間中ご予約のお客様で来店時間やお日にちの変更、ご予約のキャンセルをご希望の際は恐れ入りますがお早目のご連絡をお願い申し上げます。

特にWEB予約をご利用のお客様はキャンセルポリシーがポケットコンシェルジュの定めたものに基づいているため来店日の3営業日前からキャンセル料が発生してしまいます。

くれぐれもご注意ください。

ご不明な点はお電話にてお問合せ下さい(12:00~17:00)

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