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2022 / 06 / 01 18:56
8、9月の選べるメインディッシュ
8月は定番の越後牛または、スペイン産栗豚(ガリシア豚)からお選びいただけます。
栗豚はスペインのガリシア州という大西洋側の地区で栗を食べて育った甘~い豚肉です。
8月は真夏ということでさっぱりとした仕立てで白身のお肉はいかがでしょうか。
9月は越後牛、またはフランス産鴨肉からお選びいただけます。
少しずつ秋に近づく季節。味覚の秋を表現できたらと思っております。
8月も9月もグループ様全員様でしたら1半分ずつ盛り合わせてのご用意も可能です。
ご予約の際にお申し付けください。(Web予約の際はご要望欄にお書き添え下さい。書き忘れた場合はお電話、またはお問合せからご連絡いただいても結構です)
ご予約をお待ちしております。