インフォメーション
2024 / 05 / 09 13:45
選べるメインディッシュ
メインディッシュは長岡の越後牛または月替わりのお肉よりおひとり様ずつお選びいただいております。
ご予約の際にお書き添えください。
特にご記載のない場合は全員様越後牛でご用意させていただいておりますのでご了承ください。
尚、３日前まででしたら変更も可能です。
【月替わりのお肉】
1月：真鴨〈ジビエ〉/ 2月：猪肉〈ジビエ〉/ 3月：仔羊肉 / 4月：仔牛肉 / 5月：鴨肉 / 6月：仔羊肉
7月：ホロホロ鳥 / 8月：欧州産豚肉 / 9月：仔牛肉 / 10月：鳩肉/ 11月：蝦夷鹿〈ジビエ〉 / 12月：蝦夷鹿〈ジビエ〉
鳥インフルエンザ等により急遽変更になる場合がございます。
その際、すでに該当するお肉をお選びいただいたお客様にはご連絡させていただく場合がございます。
予めご了承ください。